Apiari nel mondo

I produttori di miele Relais & Châteaux

Oggi, quasi cento membri di Relais & Châteaux in tutto il mondo hanno le loro arnie per offrire alle api mellifere o ai loro cugini selvatici un rifugio con condizioni di vita ideali. L'apprezzamento della natura e la protezione degli ecosistemi nelle diverse regioni del mondo sono tra i valori più cari a Relais & Châteaux, che si impegna a favore di un’apicoltura a stretto contatto con la natura. Grazie a pratiche di produzione del miele che rispettano il territorio, ai know-how e alle culture locali, la ricchezza dei colori, dei sapori, delle consistenze, degli aromi e delle proprietà medicinali del miele si rivela in modo unico in ogni luogo. Visitando queste aziende produttrici di miele e scoprendo l'apicoltura artigianale che praticano, il viaggiatore responsabile esplora un nuovo universo sensoriale dove la qualità del miele rappresenta un tesoro immenso.